夜の会席・接待
記念日や接待の会食に
ひと色の心地よい夜

栃木県宇都宮市の和食割烹「四季彩百花ひと色（しきさいひゃっかひといろ）」の
夜の時間は、17:00から23:00まで続きます。
完全個室をご用意しているため、大切な接待をはじめ、
顔合わせや記念日のお祝いなど、様々な会食に大変人気です。
ご用途に合わせて四季折々の御膳を心ゆくまでお楽しみください。

宇都宮、個室で接待や会食、記念日なら和食のディナーでお食事を

※価格は全て税込みです。

お集まりの趣向やおもてなしする方のご年齢、
アレルギーや好みをお伝えください。
食材の旬や季節感に合わせて
ご予算に応じた会席御膳をご提供いたします。

また河豚やすっぽん、伊勢海老など、食べたい食材を事前に
お申し付けいただければ、ご用意することが可能です。
接待のお席やご両家の顔合わせ、還暦の御祝いなど、様々な用途でご利用ください。

※アレルギーや苦手なもの、
お子様料理や離乳食の対応もさせていただきます。

旬の鮮魚は、島根や五島列島の漁師さんから直接取り寄せたものを使用。
それにより、鮮度が高く美味しい魚をお手頃価格でご提供できております。

シーズンになると、店主自ら釣り上げた30センチ～最大50センチにもなる大ぶりなのどぐろも好評です。
肉厚で身が締まっており、醤油に脂が浮くほど濃厚な旨味を持っております。

牛肉は、宮崎の黒毛和牛を主に使用。サシがしっかりと入りながらもあっさりした味わいの、やわらかなリブロースだけを店主がこだわって仕入れております。

くじらは北に行くほど味わいが深くなります。中でも北極圏に近い、くじら大国のアイスランド産のくじらは、日本近郊でとれたくじらとは比較できないほど贅沢な味わいです。

鹿は仕留めた直後の処理により、くさみや味わいが大きく変わるものです。そのため当店では、長年付き合いがある北海道や岐阜県郡上市の猟師さんから直接仕入れることで、くさみが少なく美味しい鹿肉をご提供しております。

地元栃木の地場野菜を
中心に取り扱っております。
栃木は天災が少なく、質の高い野菜が安定して手に入るのがその魅力です。
他にも塩原の高原大根や京野菜、
加賀野菜など、
旬やお料理に合わせて店主が
気に入った野菜を使用しております。